Etiqueta : Anticuchos

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Para muchas personas cocinar puede ser algo del día a día, porque les gusta hacerlo, porque tienen que hacerlo o porque se les presentó una reunión y tienen que ser la anfitriona o anfitrión. Así que si decidiste que cocinarás tú, debes... Leer más

La parrilla, el humo, los carros, la larga fila de comensales y ese aroma del inconfundible ají panca, me hacen sentir que ya estoy muy cerca. La saludo y me sonríe. Siempre sonríe y creo que ese es uno de los secretos de la tía Grima, una vit... Leer más

Uno de los platos que cuenta con la mayor cantidad de comensales en el Perú, son los anticuchos de corazón. Y es que quién puede resistirse a caminar por las calles peruanas y evitar caer seducido por el aroma que sale de las parrillas de uno que ... Leer más