Etiqueta : Menestras

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Usualmente al escuchar lentejas, se nos viene a la mente un plato de menestras caliente que seguramente nuestra mamá nos obligaba a comer porque decía que eran muy nutritivas, y en efecto lo son, ya que tienen un alto contenido proteínico y de fib... Leer más

Hace 1 decada

Frijoles a la criolla

½ kilo de frijoles 1/3 de taza de aceite 1 cebolla 150 gramos de costilla ahumada 1 cucharada de ají verde molido 2 cucharaditas de ajo finamente picado 1 cucharadita de tomillo seco Agua en cantidad necesaria Sal y pimienta al gusto Re... Leer más