Etiqueta : Zapallo

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El zapallo es uno de los vegetales más ricos en vitamina A, potasio, ácido fólico y agua, de origen sudamericano. Su suave textura y su adaptable sabor hacen de ella un alimento importante tanto para la cocina como la repostería. Su precio es ... Leer más

Hace 1 decada

Crema de zapallo

Una de los platos que siempre vienen bien a todos, por ser de digestión ligera y de suaves sabores, son las cremas. Esta vez te traigo la receta de la deliciosa crema de zapallo, pues este vegetal además de ser delicioso, es una gran fuente de vita... Leer más

Hace 1 decada

Propiedades del zapallo

Esta hortaliza ya se consumía en América diez mil años atrás y era un componente esencial en la nutrición de los pobladores, la misma que posterior a la conquista, llegó a Europa y se acopló muy favorablemente en los hábitos alimenticios del ... Leer más

Hace 1 decada

Crema de Zapallo

Mate, zapallo, calabaza o calabacín. Nómbralo como quieras, pero su sabrosura calientita a la hora de hacerse cremoso y suave para tomar, es una sola. Para prepararla necesitas: 2 1/2 tazas de puré de zapallo 2 cdas de margarina 2 cdas de ... Leer más

¿Hay alguien en casa a quien no le guste la crema de zapallo? Esta es una deliciosa alternativa, combinación dulce para saborear los beneficios del zapallo en un exquisito postre. Para prepararlo sólo necesitas: 1 lata de leche condensada 1... Leer más