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¿Buscaban algo contundente para comer en el fin de semana? Nada más fácil que esta receta de proteína pura y con innumerables posibilidades de acompañamiento. Para prepararlo necesitas: 1/4 Kg de carne molida 1/2 taza de pan remojado en l... Leer más

Siempre relegado al papel de acompañante, esta vez realcemos la maravilla que es el arroz, dándole el lugar que se merece como protagonista de esta receta. Para prepararlo necesitas: 1/3 taza de margarina 1/2 kilo de arroz 1 cda colmada de ... Leer más

Ideal para una comida contundente y rica en proteínas, el pastel de carne puede sacarnos fácilmente del apuro en esas reuniones de último momento. Cuando tu familia o tus amigos sientan su aroma y luego lo vean tomar posesión del centro de la mes... Leer más

¿Quien no piensa cuando le dicen vamos a comer hamburguesas, en esas deliciosas masas de carne, con tocino, huevo, queso, cebollita, lechuga, tomate (aunque mucha gente lo retira de ella), y demás ingredientes, que venden en los restaurantes de com... Leer más

500 gramos de carne molida 1 lata de paté 1 cucharada de mostaza 2 huevos Pan rallado en cantidad necesaria Sal y pimienta al gusto Aceite en cantidad necesaria 1 cebolla 50 mililitros de aceite de oliva 5 hojas de albahaca Sal y pimienta ... Leer más

500 gramos de carne molida 1 lata de paté 1 cucharada de mostaza 2 huevos Pan rallado en cantidad necesaria Sal y pimienta al gusto Aceite en cantidad necesaria 3 Cebollas 50 gramos de mantequilla 1 taza de caldo de carne 1 cucharada de ke... Leer más

No todas las carnes quedan sabrosas a la parrilla. Por eso tenemos que saber que cortes son aconsejados para la parrilla. Lomito.- Se extrae del interior de la res, es una carne blanda y muy jugosa. Si se corta en medallones también se puede po... Leer más