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Cuando hablamos de vegetales el color verde es el primero que viene a nuestra mente, las ensaladas son verdes, así como las verduras y frutos que dan alegría a nuestra mesa. Estos alimentos deben ser consumidos todos los días del año por diversas... Leer más

Hace unos días fui a visitar a una de mis tías más queridas, y esta me recibió con un plato de una especie de crema de color blanca y verde, acompañada de un poco de arroz. Tenía una apariencia bonita, y el sabor ni qué decirlo, era espectacul... Leer más

La lasaña es uno de los platos más ricos de la cocina italiana. Esta contiene gran cantidad de proteínas y harina, convirtiéndose en un plato fuerte en la mesa. La receta original está elaborada a base de carne molida y salsa de tomate, pero la ... Leer más

Muchos sabemos de las excelentes propiedades de las espinacas para nuestros organismos, así como de las cualidades nutritivas del huevo para nuestro desarrollo y la generación de defensas. Pues, a continuación, vamos a presentar una propuesta c... Leer más

Aquí no hay nada que cocinar ni que hornear. Todo está al natural, ingredientes frescos con un toque de crocante dulzor para sorprender gratamente a toda la familia. Necesitamos: 100 grs de pecanas picadas. 1/2 kilo de espinaca en trozos. ... Leer más

Realza el sabor de una rica ensalada de verduras cocidas o innova a la hora del buffet, untándolas sobre canapés o galletitas saladas. Un complemento delicioso. Para prepararlo necesitas: 300 grs de espinaca limpia y en pedacitos 1/2 taza ... Leer más

No sólo fino, sino altamente nutritivo y sano. La todopoderosa presencia de este fruto marino en tu mesa, rivalizará con la del mismísimo Neptuno en el mar. No importa si usas un tridente o un tenedor, igual sentirás su poder desde el primer boca... Leer más

Pasará como un suspiro por tu boca. Su suave consistencia te dará el tiempo justo para querer darle otra probadita, y otra más. Disfruta de esta sencilla combiación de nutrientes y finos aromas en tu mesa. Para prepararlo necesitas: 1/4 ta... Leer más

Ya salen del horno y su suave aroma, mixtura de mantequilla y queso parmesano derretido, inunda la casa y la imaginación de toda la familia. Quien haya querido demostrar su cariño con esta receta, será correspondido con creces. Para prepararlos... Leer más

Para los amantes de las delicias del mar, este plato es el ideal. El sabor marino será el amo y señor de la mesa. Para prepararlo necesitas: Una cojinova (de 1 1/2 a 2 kg) 2 1/2 cdtas de sal 1 1/2 taza de apio finamente picado 1/4 taza de ... Leer más