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La comida peruana tiene influencias de muchos países, uno de esos platos creados por extranjeros y hechos en nuestro país se llama mondonguito a la italiana, el mismo que hemos heredado por la tradición azurri, hecho con el toque italiano y sazón... Leer más

A veces el tiempo no nos alcanza para preparar un elaborado almuerzo o cena, ya sea por el ritmo de vida tan apretado que llevamos o porque la flojera nos invade ya que no sabemos cocinar. Si este es tu caso, entonces probablemente te interese con... Leer más

Uno de los platos más tradicionales de España es el gazpacho andaluz, una sopa de verano elaborada a base de vegetales frescos, cuya base son los tomates maduros y los pepinos frescos. Este plato del interior del país es una delicia gastronómi... Leer más

Después de una suculenta y sabrosa comida, ¿sientes la necesidad de terminar con un postre? Peor aún, después del postre, ¿sientes que no debiste haberlo comido? Pues te comento que no son pocas las personas que se encuentran en esta situación ... Leer más

¿Cómo adornar tu mesa para la fiesta de Halloween? No tienes ni idea, ¿verdad? Pues, bien, lo que te voy a mostrar hoy son algunos set de menajes descartables que encontré en la página web de Costume Express. Estos puedes comprarlos directamente... Leer más

Es bien sabido que la comida peruana es una de las más reconocidas en el mundo entero por su calidad, variedad, colorido y sabor. Su presentación como comida gourmet, muy lejos del estilo de la poderosa industria de comida rápida, permitió que su... Leer más

500 gramos de carne molida 1 lata de paté 1 cucharada de mostaza 2 huevos Pan rallado en cantidad necesaria Sal y pimienta al gusto Aceite en cantidad necesaria 3 Cebollas 50 gramos de mantequilla 1 taza de caldo de carne 1 cucharada de ke... Leer más

Ingredientes: 6 filetes de pescado Jugo de limón Harina ½ taza de aceite vegetal 2 cebollas medianas, cortadas en tajadas gruesas 2 dientes de ajo, finamente picados 2 tomates, pelados, sin semillas y partidos en trozos Ají amarillo fres... Leer más