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Deliciosamente crocantes. Puedes hacerlas para un almuerzo muy divertido o como plato de gala en buffet, en una reunión muy especial. Verás a muchos de tus invitados inventando cualquier pretexto para pasar por donde las coloques! Para prepararl... Leer más

¿Quién dijo que la gelatina sólo era para hacer dulces? Una nueva experiencia te aguarda en la cocina. Innovadora, sabrosa... e inolvidable ! Para prepararla necesitas: 1 pollo cocido, cortado en trocitos. 1 zanahoria. 2 tallos de apio.... Leer más

Una de las pastas más finas solicita el honor de servirse en tu mesa. Esta vez, en una deliciosa preparación, capaz de robarle un suspiro al más frío de los ingleses. Para prepararlo necesitas: 500 grs de fetuccini sancochado y partido en ... Leer más

Los suaves taninos de la bebida espirituosa se brindan en esta combinación, impregnando años de añejamiento en la suave y permeable carne. Al final, acompañado de una copa de vino, esta receta será el complemento ideal para esa cena tan especial... Leer más

Sabrosa receta para una de las más tiernas carnes. La riqueza de su combinación te brindará la ocasión de saborear y detectar, uno a uno, sus diversos matices en tu paladar. Para prepararlo necesitas: 1/2 taza de aceite 1/2 cda de ajos 1 ... Leer más

Una receta muy tradicional. Tal vez muchas veces la hayas probado, en casa o en algún restaurante, pero ¿alguna vez le preguntaste a mamá cómo lo hacía? Ahora puedes disfrutarlo doblemente: haciéndolo y saboreándolo. Para prepararlo necesit... Leer más

Otro de los suculentos aportes de la comida peruano-china al infinito repertorio de tan bendita fusión. Siente en tu boca los jugos del pollo alegrándose en la esencia del pisco. Nunca horno alguno será lo suficientemente rápido para contener esa... Leer más

Una delicia que brillará por su presencia en tu mesa. Los ingredientes más frescos y originales se combinan con la suave y sabrosa carne del pollo para producirle uno de los estímulos más gratificantes a tu paladar. Para prepararlo necesitas: ... Leer más

Ah!... La comida china! Cuantos platos sabrosos, cuantas revoluciones ha producido en la cocina de millones. Tantas que probar y tan poco tiempo. Pero puedes empezar ahora, con esta digna -y riquísima- representante del milenario Dragón del Asia. ... Leer más

La cocina peruana se caracteriza por su gran variedad de sabores y esa sazón que le da el toque justo de sal. Entre la gran variedad, destacan nuestros patos a base de pollo, como un delicioso arroz con pollo, plato típico de la costa que lleva un ... Leer más