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Es bien sabido que la comida peruana es una de las más reconocidas en el mundo entero por su calidad, variedad, colorido y sabor. Su presentación como comida gourmet, muy lejos del estilo de la poderosa industria de comida rápida, permitió que su... Leer más

Que detalle tan encantador fue el que recibí cuando asistí a la boda de mi mejor amiga, en Lima, Perú. Los novios habían preparado una recepción muy hermosa con una sorpresa: "caballos de paso". En esta ocasión los padres de los novios quisi... Leer más

Es común que los recién nacidos tengan congestión nasal aún cuando no se encuentren resfriados, en este periodo también es común que el bebé estornude y tosa. El problema radica en que el bebé para alimentarse, sea con biberón o pecho mat... Leer más

¿Tu boda se realizará en los meses de verano? Si la respuesta es sí, te damos una idea ideal para tu recepción: colocar una barra de helados en tu fiesta. Si tu boda coincide con un mes caluroso, será una buena oportunidad para ofrecer a tus i... Leer más

Somos varios los que hemos sufrido al ser nuestro turno de preparar las sabrosas carnes a la parrilla, mientras al resto le toca conversar desinteresadamente alrededor. Pero hay muchos métodos que los especialistas en brasas utilizan para encender e... Leer más

Si eres una novia o novio que se casa con un extranjero y celebrarás tu matrimonio en Lima, tenemos una gran idea para deleitar a tus invitados y a la vez promocionar los productos peruanos. En muchas recepciones el uso del pisco sour como bebida... Leer más

Si tienes una reunión y nada de tiempo para hacer comidas muy elaboradas, no gastes esfuerzo buscando recetas de piqueos complicados. Hay muchas posibilidades deliciosas y rápidas de hacer. Aquí te presentamos algunas de las muchas combinaciones q... Leer más

Cuando se trata de los deliciosos zapallitos italianos o zucchinis, la diferencia en el tiempo de preparación puede ser desesperadamente grande. Considerando además lo difícil que es tener a toda la familia dando vueltas por la cocina, decidimos b... Leer más

Costa y sierra peruanas se unen para presentar uno de los tantos platos que han contribuido a hermanar, a través de la cocina, siglos de alejamiento e ignorancia mutua. Un festival de variedad, combinados con sabiduría y mucho sabor. Para prepar... Leer más

Tesoro milenario de los antepasados sudamericanos. La quinua, verdadera riqueza de su cultura, a la que nunca rozaron siquiera todos los yacimientos de Potosí. Oro graneado e historia pura, en tu mesa. Para prepararla necesitamos: 1/4 de kilo... Leer más