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¿Quién dijo que las sopas no nutren? Una probadita a esta sabrosura calentita y todas las críticas se harán humo. Para prepararla necesitas: 1/2 kg de carne molida 1/4 kg de cebollas 1/4 kg de tomates 1 cdta de ajos molidos 1 cdta de or... Leer más

La famosa combinación de salchichas y papas, ahora en una receta sencilla e ideal para empezar un buen almuerzo, pero con la seguridad que te da el haberlo hecho tu en casa. Para prepararlas necesitas: 1 kg de papas 1 1/2 cdas de perejil pica... Leer más

Más contundente, imposible. Si buscabas una comida sana y que pueda satisfacer a una familia difícil de complacer, pues esta es una receta que te suplicarán repetir!. Para prepararlos necesitas: 400 grs de garbanzos 2 cebollas 1 diente de ... Leer más

Tal vez podrías imaginarlo con la consistencia del algodón y la textura de una humita. O a lo mejor deshaciéndose en tu boca, mientras la pasta del choclo retarda aun más esa deliciosa sensación. O tal vez podrías dejar de imaginar tanto y deci... Leer más

Si el amor puede entrar por el estómago como dicen, entonces el sabor también puede entrar por los ojos. Y esta receta es, de lejos, la que más llamará tu atención por tantos colores que invitan a probar. De cerca, su aroma te llevará al paraí... Leer más

Tal vez salió la luna llena o te hartaste finalmente de la dieta. El hecho es que tu instinto carnívoro está a flor de piel. Pues aquí tienes la receta que te aliviará de la angustia...por varios días! Para prepararlo necesitas: 1/2 kg de... Leer más

Una riquísima forma de saborear el choclo o maíz peruano. Ya sea servido como entrada, dentro del plato principal o como parte de un buffet criollo, esta delicia te estará tentando a través de cada pliegue de su "vestido de gala" natural. Descúb... Leer más

Una presentación fresca para una receta deliciosa. Otra más de las maravillas que no dejan de sorprender de la papa o patata. Su textura suave, su temperatura refrescante y hasta sus colores harán inevitable atropellarse por el primer bocado. Una ... Leer más

Tan variadas como las miles de especies que existen de ella, las recetas hechas a base de papa han demostrado tener fanáticos hasta en el último rincón del planeta. Una de ellas es la que te presentamos a continuación. Cuando la tengas lista y a ... Leer más

Orgullo del norte peruano, tierras en que estos delicados brotes han encontrado el nutriente ideal en la creatividad culinaria más reconocida a nivel mundial. Deja que echen raíces en tu casa, pruébalos en esta receta y disfrútala en familia. ... Leer más