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Leche, pescado, verduras... nada más saludable ni delicioso. Y por si esto fuera poco, fácil de preparar y una deliciosa manera de iniciar a los chicos en nuevos sabores y alimentos. Una joya de la comida casera. Para prepararla necesitas: 1... Leer más

Es mucho más que sólo mezclar los huevos en la sartén. Hay algunos tips que es bueno tener en cuenta para que salgan unos huevos jugosos y con buen volumen. Para prepararlos necesitas: 10 huevos 1/2 kilo de tomate 1/2 taza de aceite 1... Leer más

A pesar de que los escalopes son porciones de carne adelgazados por prensión, lo último que podrías lograr al saborearlos es el mismo efecto adelgazante, todo lo contrario. Pues entonces... fuera dietas, adiós traumas, y deja que los jugos y arom... Leer más

La mejor manera de conservar la suavidad y ternura de la carne de pescado es también una forma sencilla de conservar al máximo sus grandes cualidades nutritivas. Para prepararlo necesitas: 3/4 de kilo de pescado 1 tomate 1 cdta de ajos m... Leer más

Más familiarizadas con los postres y tortas, las nueces también son bienvenidas a la fiesta cuando se trata de los fideos. Su versatilidad nos permite crear verdaderas sorpresas culinarias con una combinación sencilla, deliciosa y memorable. Pa... Leer más

El mar se ofrece de cuerpo entero. Generoso brinda lo mejor de su vasta riqueza en esta combinación de frescura y buena sazón. Destaca en su preparación una sabrosa alianza que nunca pierde: El pescado con los vegetales rojos (pimiento y tomate). ... Leer más

Las sabrosísimas especias hindúes hacen las delicias en cualquier mesa que tenga la fortuna de preparar su comida con ellas. Más aun acompañando una merienda de puras proteínas como esta. Para prepararla necesitas: 1/2 kilo de carne molid... Leer más

Pasará como un suspiro por tu boca. Su suave consistencia te dará el tiempo justo para querer darle otra probadita, y otra más. Disfruta de esta sencilla combiación de nutrientes y finos aromas en tu mesa. Para prepararlo necesitas: 1/4 ta... Leer más

La riqueza de las acelgas no está sólo en su sabor, sino también en su altísimo contenido vitamínico. No hay mejor manera de nutrirse que con un plato doblemente rico. Para prepararla necesitas: 1/2 cebolla finamente picada 2 atados de ... Leer más

Rivalizan en sabor pero una vez cocidas sus jugos se mezclarán pacíficamente en tu paladar. Un plato exótico y retador que encarna lo más sofisticado de la cocina regional. Para prepararla necesitas: 1 lengua de vaca 1 cebolla finamente ... Leer más