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Con secretito y todo. Este suave y esponjoso chiffón hará las delicias de grandes y pequeños. Algunos se hacen con rayadura de naranja y remplazando el jugo de naranja por agua, pero esta versión queda mucho mejor. Dale una mordida...y el resto n... Leer más

Pastel de choclo, choclo con queso, humitas, ensalada de choclo...hay tantas maneras de disfrutar este sabroso fruto de nuestros campos, que quedan cortas todas las recetas creadas con él. Aquí una de las más famosas, sencillas y deliciosas. Pa... Leer más

Desde el extremo más cercano del viejo continente, nos llega esta sabrosura de receta, jugosa, rendidora y completa. Sus contornos, difusos en tu mesa por su calor y aroma, atraerán a todos los que se aparezcan por el comedor; no será necesario ll... Leer más

Una fresca manera de iniciar el almuerzo o una cena suave y diferente. La frescura del atún se une a las del tomate, levantando los ánimos para una distendida mesa familiar. Aunque lo más probable es que el plato de fondo se quede esperando en la ... Leer más

Imagínate un jugoso medallón atrayéndote con su aroma desde la mesa. Cuando estás más cerca, descubres su elegante presentación. Y al probarlo... bueno, la mixtura de sabores acidulces hará una fiesta en tu boca! Para prepararlo necesitas: ... Leer más

Es la imagen clásica del pollo, concebida para adornar la mesa y engalanar al paladar. Dentro traerá una explosión de dulces y salados envueltos en una suave jalea luego de haber sido horneado. El aroma ya se cuela por nuestra imaginación... es h... Leer más

Una fineza de receta. El delicado sabor de los champiñones hace necesario que el pescado sea una corvina o un lenguado. Pero si deseas hacer más para varios comensales, de igual manera combina con un buen perico o una cojinova. De todas maneras, ya... Leer más

La cocina peruana y la china son las que más han aprovechado el fuerte sabor del pato para ensalzar su creatividad culinaria. Esta jugosa carne no se pelea con ninguna tendencia, resultando siempre en un éxito a la hora del almuerzo. Prueba esta va... Leer más

La semilla de las mil fragancias y de los mil aromas. El café hace alarde nuevamente de su versatilidad en la producción de delicadas delicias. Ésta que te presentamos a continuación podrías saborearla esta misma tarde en casa, a la hora del lon... Leer más

La fuerza del sabor de la aceituna se neutraliza y ensalza con la delicia graneada del arroz. Uno de estos, humeante y tentador en tu mesa, no quedará invicto por mucho tiempo. Para prepararlo necesitas: 4 cdas de manteca 1/2 kg de arroz 3 1... Leer más