RocioGalvez

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Estimado Adrian, Mi proposito como nutricionista, investigadora científica y profesional de salud es lograr que la información sea accesible y entendible a un gran número de personas. No creo sacar mucho provecho de mencionar las fuentes primarias de la información en una artículo de solo 300 palabras pues creo que lo haria tedioso para muchos. De la misma forma, la estructura y lenguaje estadístico de un artículo científico puede llevar a confusión y conclusiones erróneas o alarmas innecesarias si uno no está entrenado en entenderlo. Para este caso son muchos los trabajos en los que me baso. No se trata de leer un número determinado de artículos, se trata de conocer lineas de investigación que están en progreso y estar al tanto de ellas. En la actualidad hay investigación sobre este tema en muchos centros, la mayoría conducido por universidades, algunos también financiados por las propias empresas que fabrican edulcorantes, lo que les resta validez. Tenemos evidencia tipo C y D (estudios de cohortes, casos y controles, estudios epidemiologicos), lo cual para materia de nutricion es muy alta. Las publicaciones que acojen este tipo de artículos son Journal of clinic Nutrition, buenos estudios sobre diabetes y productos light, Nature tambien ha publicado estudios sobretodo en niños, consumo de jugos light y obesidad. Motores de búsqueda como PubMed es un buen arma para hallar artículos relacionados. El problema es que casi el 100% de estas publicaciones no son de libre acceso y tal vez solo se puede leer el abstract en internet, que maneja un lenguaje confuso para el publico en general. Gracias por tu comentario de todos modos, intentare colocar ese sustento dentro de lo posible en el futuro.

Escrito en Por qué no es bueno consumir gaseosas Light Hace 1 decada

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Estimado Adrian, Mi proposito como nutricionista, investigadora científica y profesional de salud es lograr que la información sea accesible y entendible a un gran número de personas. No creo sacar mucho provecho de mencionar las fuentes primarias de la información en una artículo de solo 300 palabras pues creo que lo haria tedioso para muchos. De la misma forma, la estructura y lenguaje estadístico de un artículo científico puede llevar a confusión y conclusiones erróneas o alarmas innecesarias si uno no está entrenado en entenderlo. Funciona de esta manera: Para este caso son muchos los trabajos en los que me baso. No se trata de leer un número determinado de artículos, se trata de conocer lineas de investigación que están en progreso y estar al tanto de ellas. En la actualidad hay investigación sobre este tema en muchos centros, la mayoría conducido por universidades, algunos también financiados por las propias empresas que fabrican edulcorantes, lo que les resta validez. Tenemos evidencia tipo C y D (estudios de cohortes, casos y controles, estudios epidemiologicos), lo cual para materia de nutricion es muy alta. Las publicaciones que acojen este tipo de artículos son Journal of clinic Nutrition, buenos estudios sobre diabetes y productos light, Nature tambien ha publicado estudios sobretodo en niños, consumo de jugos light y obesidad. Motores de búsqueda como PubMed es un buen arma para hallar artículos relacionados. El problema es que casi el 100% de estas publicaciones no son de libre acceso y tal vez solo se puede leer el abstract en internet, que maneja un lenguaje confuso para el publico en general. Gracias por el comentario de todos modos, intentare colocar ese respaldo dentro de lo posible en el futuro.

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