carosa72

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carosa72

hola sra linda agradecerle primeramente por su respuesta para el keke de naranja otra consulta quiero hacer paneton pero no he encontrado levadura fresca sino seca instantanea como hago porque en las indicaciones dice que se mezcla directamente con la harina y no se disuelve con liquido, igual lo disuelvo con la leche tibia? o no. gracias, saludos

Escrito en Receta del Panetón o Pan Dulce Hace 1 decada

carosa72

saludos sra linda mi consulta es la sgte ya voy haciendo como cuatro queques seguidos por motivos de cumple y primera comunion pero en todas segui todos sus consejos pero al echar la harina junto con el liquido termino con la masa un poco espesa como es que me debe de quedar la masa antes de meterla al horno media suelta acaso y sera por eso que el queque me queda esponjoso pero no suave me sale como seco. gracias bendiciones

Escrito en Keke de Naranja Hace 1 decada

carosa72

hola sra queca la felicito por sus recetas quisiera animarme hacer paneton pero como conseguir que no me salga seco sino la masa suave como el de motta. gracias. Dios la bendiga

Escrito en Panetón o Pan Dulce (receta 2) Hace 1 decada

carosa72

como sra Queca la felicito por sus valiosisimos consejos mi consulta es hice masa elastica pero la guarde en doble bolsa bien amarrada a la refri pero esta dura y la necesito para el 5 de diciembre como hago para ablandarla, gracias

Escrito en Masa Elástica o Pasta de Goma Hace 1 decada

carosa72

buenos dias Sra Queca la felicito y le agradezco por darnos su tiempo en enseñarnos su valioso conocimiento quisiera hacerle una consulta ayer hice un keke pero al momento de echar los huevos a la mantequilla se me corto totalmente luego continue echando la harina 1 kilo un poco menos pero ya sin la batidora envolviendolo y me salio el keke no esponjoso medio compacto a que se debe. gracias

Escrito en Errores que cometemos al preparar un keke o un bizcocho Hace 1 decada

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