giova

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giova

Querida Queca: otra vez gracias por tener esta pagina, siempre hay algo que aprender, y tu tan generosa nos brindas tus consejos ayudandonos tambien a aclarar nuestras dudas. La mayoria de veces que hago un bizcocho levanta muy bien, pero cuando introduzco un palito de madera pasados los 30 m de coccion, al sacarlo del horno se baja como un cm en el medio y se separa un poco del molde. porque puede ser? Mil gracias y que Dios te bendiga

Escrito en Tips para que las tortas salgan perfectas Hace 1 decada

giova

Hola Queca: para hacer la prueba de la mitad de una receta de cake que lleva 5 huevos, debo ponerle 3 o 2 y medio (que no es facil calcular ) Un abrazo y gracias

Escrito en Bizcochuelo de Naranja Hace 1 decada

giova

Hola Queca: quisiera saber en que medida de molde se hace y para cuantas personas rinde mil gracias,

Escrito en Pie de Manzana Hace 1 decada

giova

Hola Queca: que me acosejas agregarle a una torta para que quede humeda. felicitaciones por tu pagina, es una gran ayuda, Un abrazo Giova,

Escrito en Keke Base para Preparar una Torta Hace 1 decada

Manrio

Hola Giova. Seguro que Queca te dejará muy buenos tips, yo te recomiendo uno que es agregar almíbar en la superficie y esperar a que se absorba ¡Qué rico!

Hace 1 decada

giova

Hola Queca: hice esta receta de galletas y me quedaron riquisimas, pero no me quedaron planas como para decorar, y como les puse palito quedaron gruesas y la consistencia no crocante, en que pude fallar? mil gracias, Giova

Escrito en Galletas de Naranja Decoradas con Glasé Hace 1 decada

giova

Querida Queca: Para hacer una torta , despues de batir la mantequilla o margarina,hay algun secretito para q se desahaga el azucar, me demoro un buen rato batiendo y siempre queda entera, claro menos que al principio. Mil gracias, Un abrazo .

Escrito en Pasos a seguir para Rellenar y Preparar una Torta para Decorarla Hace 1 decada

giova

Querida Queca: otra vez gracias por tener esta pagina, siempre hay algo que aprender, y tu tan generosa nos brindas tus consejos ayudandonos tambien a aclarar nuestras dudas. La mayoria de veces que hago un bizcocho levanta en el horno y cuando introduzco un palito de madera, ya cerca a terminar la coccion, al sacarlo del horno se baja como un cm en el medio. porque puede ser? Mil gracias y que Dios te bendiga

Escrito en Tips para que las tortas salgan perfectas Hace 1 decada

giova

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Hace 1 decada

giova

Hola Queca: primero que nada te felicito por tu pagina con recetas y tips muy importantes.Primera vez que hago una receta tuya, hice la torta de coco, la textura me salio magnifica, pero un poco seca, medi bien los ingredientes, que pudo ser? Gracias y muchos saludos, Giovanna

Escrito en Torta de Coco con Mermelada Hace 1 decada