lucely

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Otra vez yo desde Francia; solo porque no se si aca la goma tragacanto es un polvito llamado agar agar aunq tambien vi en los supermercados unas hojitas de gelatina q son transparentes no se que es eso; tambien quiero saber donde consigo en francia la GLUCOSA o con que nombre o con que puedo reemplazarla, ayudame por favor..

Escrito en Glucosa Hace 1 decada

lucely

Otra vez yo desde Francia; solo porque no se si aca la goma tragacanto es un polvito llamado agar agar aunq tambien vi en los supermercados unas hojitas de gelatina q son transparentes no se que es eso; tambien quiero saber donde consigo en francia la glucosa o con que nombre, ayudame por favor..

Escrito en Masa Elástica o Pasta de Goma Hace 1 decada

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ha cambiado sus datos

Hace 1 decada

lucely

Hola Queca hace mucho que visito tu blog pero mientras vivia en Perú no me animaba a hacer nada de cocina o reposteria ahora que vivo en Francia quiero hacer algunos postres para mis niños mi esposo adora las empanadas y quiero hacerlo a tu estilo pero NO ENCUENTRO LA MANTECA aca he visto que venden Vegetalina pero dice grasa para freir papas y no se si sea eso y si no encuentro puedo doblar la cantidad de mantequilla de la receta de las empanadas o lo hago con la cantidad exacta q tu pones sin agregar la manteca; ayudame si? saludos y muchas bendiciones para ti

Escrito en Manteca americana Hace 1 decada

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