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Hola, amiga! Cómo te va? Me han dicho que los suspiros (claras de huevo batidas con azúcar tipo merengue duro), se cocinan por 4 horas a temperatura mínima. Pero mi horno marca 1, 2, 3 y 4. No sé cómo calcular, por ejemplo, 180C. Y el 1 es demasiado caliente y se queman los suspiritos. Hay otra forma de hacerlos, amiga? Gracias! Saludos desde Caracas.

Escrito en Tabla de Temperaturas del Horno Hace 1 decada