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Hola Queca , en la consulta de mariana acerca del merengue , le respondiste que podia usar 8 claras y agregar una cucharada de maicena para que quede mas seco . Quisiera saber el procedimiento para hacer el merengue y en que momento se agrega la maicena . Gracias de antemano .

Escrito en Cómo Batir las Claras a Punto Nieve Hace 1 decada

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