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Hola Doña Queca Como esta, bueno primero felicitarla por la gran persona que es dando siempre una ayuda, bueno quisiera hacer unas consultas, me estoy iniciando en el mundo de la reposteria y quisiera saber unas cosas. bueno soy de Chile, calama. 1.- la manteca americanase puede reemplasar por la tradicional? ya que en Calama no la puedo encontrar. y si no porque otra cosa podria ser. 2.- hay recetas que e visto y me aparese un ingregiente que es "Nata" que es o sabe como se conose en Chile? 3.- y por ultimo por que se puede reeemplazar el "Jarabe de maiz" que tampoco lo puedo encontrar aqui. de ante mano muchas gracias ojala pueda ayudarme. muchas bendiciones.

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Hola doña Queca soy nuevamente molestando mira le queria decir que encontre dos de los ingredientes que son mas dificeles la glucosa y el tragacanto, en calama , la venden en la tienda "la casa del cumpleaños" que esta en calle vivar antes de llegar a latorre. espero que sirva para ala gente de calama por lo menos se sabe donde se puede consegir. lo unico que no puedo encontrar es la manteca aca venden la crucina, astra, palmin. no se si servira alguna de estas. de verdad ya no se donde encontrar otra por estos lados.

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Hola Quierida Queca Espero que estes bien , encuentro fascinante el trabajo que haces y lo buena persona que eres ayudando a todos por tus consejos que nos das. soy nueva en estos de las masas espero que me salga todo bien. lo bueno es que conigo se hace mas facil al momento que explicas te felicito por tu pagina. Una duda soy de Chile, Calama. y no puedo encontrar la manteca americana ni la goma tragacanto no se que hacer. de ante mano muchas gracias.

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Hola Queca espero que estes bien , encuentro fascinante el trabajo que haces y lo buena persona que eres ayudando a todos por tus consejos eres una muy buena persona. soy nueva en estos de las masas espero que resulte, pero contigo se hace mas facil al momento que lo explicas te felicito por tu pagina. una duda soy de Chile, Calama y no puedo encontrar la manteca americana ni la goma traga canto no se que hacer. de ante mano muchas gracias.

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