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Hola, he leido tus respuestas y me has aclarado tantas dudas... ahora mi preguntas es la siguiente: estoy haciendo unos queques para navidad en moldes de papel, ayer primera vez que los usaba y se demoraron mas en cocinar... ¿esto es por los moldes de papel, ya que siempre habia usado de metal o silicona?... otra pegunta ¿solo usar el quemador inferior y siempre a una misma temperatura o hay que variar? ¿Es un queque de 1 kilo aprox, cuanto tiempo en el horno?, disculpa tantas preguntas, pero quiero saber si lo estoy haciendo bien, Muchas Gracias y Feliz Navidad para todos!!!!
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