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Aunque la respuesta a esta pregunta parezca sencilla, la verdad es que es un tema de gran debate, inseguridades, aciertos y aprehensión por parte de los padres de todo el mundo y también de médicos y nutricionistas. Aunque en los países de Lat... Leer más
El trigo es un cereal y es el tipo de cultivo más antiguo, el más abundante y el más consumido por casi todas las civilizaciones del planeta. Existen distintas variedades de trigo: trigo burgol, trigo candeal, trigo sarraceno, trigo integral, trig... Leer más
Las semillas incorporadas a nuestra alimentación pueden llegar a ser muy beneficiosas para la salud, dado que la mayoría de ellas tiene propiedades nutricionales verdaderamente extraordinarias. Y las semillas de lino, también llamadas linaza, p... Leer más
El sésamo, también llamado ajonjolí, es uno de los vegetales más antiguos del planeta. Ya los faraones egipcios lo incluían en su dieta y hasta el propio Hipócrates recomendaba su consumo por sus altos poderes nutritivos. Existen dos varieda... Leer más
El universo de los tés es sumamente apasionante, sobre todo si lo relacionamos con los beneficios que estos le aportan a la salud. Existe una gran variedad de ellos y cada uno tiene su indicación específica. Hoy hablaremos particularmente del té ... Leer más
Seguramente has escuchado nombrar la palabra espirulina cuando se habla de alimentación saludable o dietas, pero no sabes exactamente de qué se trata y los beneficios que le aporta al organismo. No te preocupes, ya que en Línea y Forma te contarem... Leer más
Desde que hace un tiempo se lanzó la voz de alarma: Para el año 2030 el 50% de la población humana podría sufrir de sobrepeso. Se ha incrementado el interés por cuidar la salud y evitar ser uno más de los que engrosan las filas de esta terrible... Leer más
Siempre se debe comer zanahorias: durante el embarazo cuando se está formando el bebé, cuando el pequeño comienza a comer sólidos o en la dieta diaria de cualquier persona. El principal beneficio que se le reconoce es tener una buena visión, por... Leer más
¡Alimentos protectores! Los alimentos protectores es uno de los 3 grupos importantes de alimentos. Aquí se encuentran todas las frutas y verduras existentes en la naturaleza. Recuerde que no se puede tener una alimentación saludable consumiendo... Leer más
¡Alimentos que construyen! Dentro de toda la variedad de alimentos con la que disponemos tenemos que éstos se clasifican de acuerdo a su función principal. Existen 3 grupos importantes de alimentos; los Constructores, los Energéticos y los Prote... Leer más
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