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El asado es una de las carnes predilectas para realizar una típica parrillada, sea el caso de Argentina o Uruguay, aunque también es una carne para hacer guisos o estafados caseros. En esta ocasión, les enseñaré a hacer un plato llamado asado al... Leer más

Cada temporada de verano, las mujeres empezamos nuestra tortuoso ritual de reducción de medidas, con el objetivo de volver a entrar en el entallado bikini o en los shortcitos de la playa que tanto nos gusta ponernos. Sin embargo, no todo es bajar de... Leer más

Uno de los alimentos más satanizados por todos, a pesar de que se trata de un elemento nocivo para nuestra salud, es la carne de cerdo. La misma a la que se le han atribuido altos contenidos de grasas que perjudicarían seriamente la salud de los co... Leer más

Son muchas las maneras en que el lomo ha sido presentado en las mesas de los más exigentes comensales, pero una de ellas es la que seguramente genera mayores expectativas al anunciarla: El lomo a la Pimienta. Y es que deleitarse con un plato co... Leer más

Quién no se ha sentido tentado ante un plato de ravioles en salsa de carne en una mesa, más aún cuando éste está preparado “a la italiana”. Pues aquí te mostraremos la receta. Para la preparación serán necesarios estos ingredientes: ... Leer más

El Cassoulet está considerado entre los diez platos más populares de la cocina francesa, y se ha convertido en una tradicional comida al sur de Francia.Básicamente, es un guiso que se prepara sobre la base de habas, alubias y carnes, y su ingesta ... Leer más

Para quienes gustan del arroz con pollo o arroz con pato no deben dejar de probar otra de sus variantes, el arroz verde con carne, les aseguro que será rápidamente uno de sus platos preferidos. Ingredientes: 4 trozos de carne de res. 750 g... Leer más
Las sabrosísimas especias hindúes hacen las delicias en cualquier mesa que tenga la fortuna de preparar su comida con ellas. Más aun acompañando una merienda de puras proteínas como esta. Para prepararla necesitas: 1/2 kilo de carne molid... Leer más
¿Quién dijo que las sopas no nutren? Una probadita a esta sabrosura calentita y todas las críticas se harán humo. Para prepararla necesitas: 1/2 kg de carne molida 1/4 kg de cebollas 1/4 kg de tomates 1 cdta de ajos molidos 1 cdta de or... Leer más
Tal vez salió la luna llena o te hartaste finalmente de la dieta. El hecho es que tu instinto carnívoro está a flor de piel. Pues aquí tienes la receta que te aliviará de la angustia...por varios días! Para prepararlo necesitas: 1/2 kg de... Leer más
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