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En la sencillez está el buen gusto; y una de las ventajas del espárrago está en su suficiencia. A diferencia de otros elementos de la buena cocina, no necesita mayores complementos para destacar en sabor y fineza. Esta receta es un buen ejemplo de... Leer más

Un plato para sentirse como en las nubes. Esa es la sensación desde que se ven los pompones de coliflor bañados en la suave salsa. Una delicia para saborear desde la punta de la lengua. Para prepararla necesitas: 1 coliflor. 150 grs de que... Leer más

No dejan de aparecer nuevas variaciones del Cau Cau. Todos los protagonistas de las mejores recetas quieren salir en esta foto. Hoy nuestro invitado es el toyo, que con su suave carne blanca le dará un toque sabrosamente marino al asunto. Para pr... Leer más

Se organizó una reunión de último minuto y para colmo de males, se decidió que sería en tu casa; tienes poco tiempo para nada. Esta deliciosa y sencilla salsa para piqueos será la solución práctica. Ideal para acompañar galletas saladas, can... Leer más

Contundente combo protéico de sabrosa personalidad. Este riquísimo potaje es ideal para quienes no tengan nada que hacer en la tarde, mas que tomarse una merecida siesta. Para prepararla necesitas: 2 cdas de mantequilla. 1 1/2 kilo de pesc... Leer más

El fuerte sabor del atún obtiene su contrapunto ideal con la frescura del apio. Ambos se acurrucan en la deliciosa palta, logrando así uno de los plato de entrada más famosos. Para prepararla necesitas: 3 paltas 1 lata de atún 2 cdas d... Leer más

Una de las pastas más finas solicita el honor de servirse en tu mesa. Esta vez, en una deliciosa preparación, capaz de robarle un suspiro al más frío de los ingleses. Para prepararlo necesitas: 500 grs de fetuccini sancochado y partido en ... Leer más

Un sustancioso complemento, ideal para servir con pollo cocido, lomo, asado, etc. Para prepararla necesitas: 1 cda de mantequilla 2 cdas de cebolla picadita 1/2 taza de vino tinto 100 grs de pasas 1 taza de agua 1 cubito de carne o p... Leer más

Esta deliciosa receta te brinda los beneficios del tomate y su sabor característico, combinados y suavizados en una preparación ideal para hacer la cena mucho más agradable. Para prepararla necesitas: 1 1/2 kilo de tomates 3 cubitos de ca... Leer más

Realza el sabor de una rica ensalada de verduras cocidas o innova a la hora del buffet, untándolas sobre canapés o galletitas saladas. Un complemento delicioso. Para prepararlo necesitas: 300 grs de espinaca limpia y en pedacitos 1/2 taza ... Leer más