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Ya la brisa marina busca su espacio en nuestras vidas y en nuestra cocina. Nada mejor que esta receta para darle la bienvenida, celebrando su frescura y el sabor que nos regala. Para prepararlo necesitas: 6 docenas de choros 1/2 taza de aceite... Leer más

Sólo pensar en el choclito licuado -fundiéndose con la margarina, que no pudo más y terminó derritiéndose en sus pancas- se hacen eternos los minutos que nos separan de su delicia, que ya nos alcanza con ese aroma desde el otro lado de la puerta... Leer más

Un festival de las más deliciosas verduras hermanadas gracias a la mayonesa se brindarán, trocito a trocito, para estimular el más sano de los placeres. Para prepararla necesitas: 1/2 kg de arvejitas 1/2 kg de zanahorias 1 1/2 kg de papas ... Leer más

Su característico sabor sólo necesita de un buen hervor para liberarse. La recompensa es suave y sabrosa. Una verdadera delicadeza en la cocina. Para prepararlas necesitas: 3 docenas de fondos de alcachofas Harina, sal, cáscara de limón 1... Leer más

China e Italia hicieron posible mucho más que los tallarines rojos. La exquisita finura de sus cocinas vuelven a hermanarse en tu plato con esta sabrosa y sencilla receta a base de los ricos zucchinis y el arroz. Para prepararlo necesitas: 1 c... Leer más

Ah!... La comida china! Cuantos platos sabrosos, cuantas revoluciones ha producido en la cocina de millones. Tantas que probar y tan poco tiempo. Pero puedes empezar ahora, con esta digna -y riquísima- representante del milenario Dragón del Asia. ... Leer más

La frescura de la manzana y la suavidad de la papa hacen la combinación ideal en esta receta. A los niños les encantará y a ti te ayudará a mostrarles que una ensalada puede ser mucho más que tomate y lechuga. Para prepararla necesitas: 6 ... Leer más

Sólo basta con una ligera presión con el tenedor, para que los juguitos de esta deliciosa receta se escurran por todo tu plato. Si eres aficionado a estimular al máximo tu paladar, esta receta saturará tus sentidos. Debes estar preparado. Para... Leer más

La naturaleza, libre de aditivos de cualquier tipo, brinda bondadosa muchas maneras sencillas de alimentarnos de verdad. Aquí una de ellas; además de nutritiva... deliciosa! Para prepararla necesitas: 1 coliflor regular 1 cebolla 3 cdas de ... Leer más

Un complemento sabroso y original para un día en el campo. Estos tomates combinarán sus jugos calentitos con los de un buen trozo de churrasco, haciendo las delicias de tu paladar. Para prepararlos necesitas: 3 tomates 1/2 cdta de orégano e... Leer más