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Aunque la respuesta a esta pregunta parezca sencilla, la verdad es que es un tema de gran debate, inseguridades, aciertos y aprehensión por parte de los padres de todo el mundo y también de médicos y nutricionistas. Aunque en los países de Lat... Leer más

Estoy segura que pocos sabrán que la cebollita o cebolla de verdeo, también conocida como cebolleta o cebolla verde, tiene propiedades curativas. Sí, la misma que utilizas en la cocina para aromatizar diferentes platos, también tiene sus usos med... Leer más

En estos tiempos las cesáreas son mucho más seguras y comunes, y las técnicas empleadas por los médicos ginecólogos son ciertamente bastante profesionales y cuidadosas, por lo que la realización de estas se llevan a cabo eliminando completament... Leer más

La palta, o aguacate, es uno de los alimentos que mayores reconocimientos ha tenido de parte de los investigadores y nutricionistas de todo el mundo, y a pesar de que existen cientos de variedades de ellas, hay un tipo muy especial llamada Hass –qu... Leer más

Las hormonas son elementos que se producen en las glándulas endocrinas tales como la tiroides, la hipófisis o el páncreas, las que al introducirse en la sangre generan una dinámica en partes específicas del cuerpo, es decir, que ponen a funciona... Leer más

La preservación de muchos de los alimentos que tenemos a nuestra disposición en los distintos mercados de la ciudad, solamente es posible gracias al uso de los aditivos alimenticios que se añaden a ellos, con lo que se consigue aumentar su tiempo ... Leer más

En el mundo de la gastronomía existe cantidad de recetas para preparar un mismo plato y solo varían en uno u otro ingrediente. Asimismo, existen formas de preparar que también ayudan a modificar ligeramente el sabor de un plato sin que esto vaya e... Leer más

Cuando estamos a dieta o queremos mantener nuestra figura lo que más nos cuesta es resistirnos a la tentación de comer algo dulce. Nuestro organismo necesita diariamente de glucosa y de sabores dulces, es por eso que tenemos que encontrar la for... Leer más

El aceite de canola, es el más saludable para el organismo y su consumo está ampliamente recomendado. Si bien su uso no es tan extendido como el de oliva, en los últimos tiempos, gracias a la mayor información existente acerca de este aceite, se ... Leer más
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